作者：佚名    文章来源：海峡都市报

    

小桥流水人家

下梅离武夷度假区比较近。因而，许多来武夷山两日游三日游的客人，有时也会兴趣盎然地拐到这个古村落来，于是这个古村落的很多午后，会呈现出几分热闹。

     下梅只产少量的茶，而且在整个的武夷山岩茶体系中，这里的茶叶属于被忽视的品种，但这个古村数百年来却与茶有着解不开的情愫———明末清初开始，这里就成了闽北地区最大茶叶集散地。也因此，下梅为后世留下了富甲一方的建筑印记———这里原先有典型特色的清代深宅大院古民居70余幢，至今尚存30余幢。

     下梅在历史上曾作为大茶市而笼罩上了丰厚的地域文化色彩，而在1999年武夷山申报“世遗”成功之后，村子的古民居建筑文化也就成了武夷山世界文化遗产的一部分。

     下梅印记

     ●行 离武夷山度假区8公里左右。有班车，也可以包车，来回50元左右。也可请当地导游帮忙，租辆自行车骑去，倒也别有一番韵味。

     ●住 　可当天来回，住武夷山市区。

     ●吃　　笋饼、咸笋、腊肉、溪鱼等。

     下梅茶市

     一条当溪，把下梅这个不大的村子分成两半。而当溪的两旁，是清代遗留下来的骑楼和古街道。当地人称古街为“街路”，抬眼望着长长的古色古香的“街路”，再俯瞰着下面缓缓的溪流水，那种典型的“小桥、流水、人家”的建筑格局，会让人误以为自己到了江南的某个水乡。

     事实上，全长900多米的当溪是清朝初年人工开凿出来的。从村中间穿梭而过的当溪，据说是“福建最美的人工运河”，这条人工河把梅溪连接起来，使下梅有了个水运交通网，方便了下梅的货运。而开凿这条人工运河的，是当时的下梅首富邹氏家族。而在那之前，下梅一直默默无闻。因而，从某种意义上说，一个富豪家族让下梅古村有了历史记忆。

     在《崇安县志》的相关记载中，“以经营茶叶获资百余万，造屋七十余栋，所居成市”，说的就是清代前期邹氏家族，把下梅变成武夷山地区茶叶集散地的情景。而描述当溪当时的船只往来的繁华景象时，当地志书用“盛时每日行筏三百艘，转运不绝”来形容。在当时，以茶叶交易为中心的经贸活动在下梅十分活跃，从下梅船运出去的茶叶统称中国茶，加上邹氏家族与晋商合作，最远的曾经销到伊犁，甚至卖到了俄国境内。

     只是，鸦片战争后，由于当时清政府被迫开放五个通商口岸，武夷岩茶只要顺闽江而下，就可出口，于是下梅邹氏和原先商行的老关系，就派不上用场了。于是武夷山地区的茶市中心又从下梅转移到了武夷赤石。盛极一时的下梅慢慢走向衰落……

     我们静静穿行在当溪两旁，原先的商店门楣都在，除了一两家改成食品小店外，其余的都关着门。在边上，我们遇上一位古稀之年的老伯，问他还记得年少时这里的情景吗？老伯想了想，说，他很小的时候，这里就没有茶市了，而且，街路也并不热闹，只有在赶墟的时候，人数才多了起来，会热闹些……

     原先整日舟楫往来的繁忙当溪，到后来只有在五天一次的赶墟日时，才会变得有些忙碌起来。但纵然如此，其赶墟的景象也是无法重现当年茶市的盛况了……

     如今，穿行在当溪两旁的骑楼边，当年修建的9个码头旧址还在，而修建在骑楼的靠背长椅（俗称美人靠），至今古韵犹存。当年下梅男人大多出去经营茶叶，家里媳妇就在斜阳残照之际，倚栏张望着当溪中往来的船只，等待着男人归来……

     邹氏家族

     在下梅，姓邹的村民占了大多数。关于邹氏家族的当年发家史，随便问一位当地上了年纪的人，都能说出个道道来。

     一个大家都比较认可的民间传说版本是：

     明末清初，江西南丰遇饥荒，其中有个叫邹元老的人，妻子被灾荒夺去了生命，留下茂章、舜章、禹章、茵章四个孩子。一贫如洗的邹元老，逃荒到下梅的山上烧炭为生。而当地有个姓张的大财主，要买炭烤茶，都是邹元老的大儿子邹茂章挑去。

     有一天，一位算命先生帮张财主算命，帮全家人一一算过后，他对张财主说：“按命相，你们全家没有一个人有财运，你们发财的秘密在于府上有一位能聚财的黄姓丫头！”

     张财主不信：“胡说！如果那丫头有财运，还来给我们当丫头？我就不信这个邪。我明天就把她赶出家门，把她嫁给一个这里最穷的人，看她还能不能发财！”

     张财主的话恰好被端茶的那个黄姓丫头听到，她赶紧多个心眼———她偷了一点府上的黄金，埋在竹火笼里，覆上火灰。次日，恰好邹茂章挑炭到张府，其时已是寒冬腊月，但他衣衫单薄，冻得直打哆嗦。黄丫头灵机一动，把自己的火笼递给邹茂章烘手。而这时张财主发话了：从现在开始，黄丫头就是你老婆了，你带她一起去过日子吧！

     白捡了个媳妇的邹茂章稀里糊涂回家后，黄丫头才把金子从火笼里倒出来。邹茂章说：“这就是金子？天哪，我烧炭的那个地方，这种金子多得是，我还以为是一般石头呢。”

     故事接下来的情景大家都想到了：邹家一夜暴富；而张财主家，自从丫头走后就败落了……

     民间传说中，关于邹家的发迹当然是个美丽的神话，或许，邹氏发家的第一桶金是难以考证的，于是人家附会了一个美好的传说。但无论如何，邹氏在清初作为当地的首富，其花巨资开当溪，盖豪宅，在史学界是不争的事实。更重要的是，邹氏在下梅修建的商埠、茶市，给下梅带来了一个半世纪的经济和文化繁荣。

     邹氏家族当年辉煌，很容易从至今还保存极好的30多幢古民居中看出来。这些深宅大院绝大多数是清早期和中期的建筑。其中，邹氏家祠占地约200平方米，为砖木结构，这幢临溪而立的古建筑整个门楼拔地而起，相当壮观。其砖雕更是精美繁复到了极点。

     家祠里面，正厅的两根立柱颇为引人注目：居然用的都不是单独大圆木，而是四块９０度角的木料拼成，以“十”字形木隼相接，四片木材拼成。看上去，像是一根圆木分成平均的四部分。一问，才明白，这祠堂是由邹元老四个儿子茂章、禹章、舜章、茵章合资修建，寄寓着邹氏四兄弟为创家立业团结一致，齐心协力共同撑起一片家业。

     邹全荣和他的下梅

     邹全荣是土生土长的下梅人。因为多年来对于武夷山古老文化的关注和发掘，他不但在下梅当地，即使在整个武夷山市的文化界，也是个知名人物。“没有邹全荣，下梅就不会有现在这么出名，至少会推迟出名的时间。”一位在武夷山市工作的朋友说。

     48岁的邹全荣现为福建省作协会员、武夷山乡土文化会长，但他现在只是乡村小学教师。在20多年的乡村执教中，邹全荣边挖掘边积累史料，慢慢地成了武夷山的“文史专家”。他最引以为豪的，是参与了1999年武夷山世界文化遗产申报资料的写作。后来，为了写作方便，他特地买了一部电脑。当时，在下梅最具有现代气息的就是他的那部电脑。但这部全下梅村唯一的电脑，其实也差不多只发挥了打字的功能，因为村里至今还没有实现宽带入户。“拨号上网常常掉线，而且稍大的图片都发不了。”邹全荣说。

     邹全荣对下梅历史文化熟悉到了如数家珍的地步。而事实上，下梅早早成为历史文化古村，邹全荣功不可没———下梅村的文史资料都是邹全荣整理出来的，连导游词也是他写的。

     但纵然这样，邹全荣还是有他的许多苦闷：村里成立了旅游股份公司，许多人用现金入股，而邹全荣提出，用他写的导游词入股，顶4000元钱。可是村里有些人不同意。这些人说，他们的钱是一分一分挣来的血汗钱，而邹老师就动笔写写文章，这怎么能入股呢？

     邹全荣据理力争说，写文章也是劳动呀，一份导游词完全抵得上呀。但后来，邹全荣还是掏了钱。

     在许多文化人看来，邹全荣就是下梅的传记作者，而在邹全荣看来，下梅就是他心中的“香格里拉”。

     而邹全荣说起自己的现状，却是一脸的无可奈何：“没办法，我做的就是文化苦旅的事。”

     邹全荣还成立了一个“全荣文史信息工作室”，该工作室生产的，是下梅的地方文史资料。其实两年来，所谓的工作室，不但没挣钱，反而倒贴了许多电话费。

     邹全荣还出版了《武夷山村野文化》、《源头活水》（与人合著）、《武夷山之旅》（与人合著）等书。其中他自费3万元出版的《武夷山村野文化》一书，由于售书艰难，至今才收回一半成本。

     “无论如何，我还是想着让下梅走得更远些，名气更大些。”邹全荣说。

     “凤凰蛋”

     听说，下梅有一种土特产，一种能治很多疾病的土药丸“凤凰蛋”，商店里买不到的。对此，我们很感兴趣。特地向当地的一位导游小邹询问。

     小邹说，马上就给你几个瞧瞧。

     他轻车熟路地拐入一户人家，捧出了几粒比鸡蛋略小的蛋形黑褐色丸状物。“这就是凤凰蛋，不管发烧感冒还是拉肚子，都很有效。”小邹说，这种土药丸在当地属于家家户户必备物品，而其制作的方法是，采近几十种的草药，风干，混合捣烂，再捏成蛋形，再风干。

     　　让我们惊奇的是，当地人制作这种土药丸有很强的季节性：农历三月初一开始采草药，错过了这天，就要在当月十五采。还有一个必不可少的时间是，最好要在端午这天把土药丸捏成蛋形。只有这一套程序下来，凤凰蛋才是真正大功告成……

     　　“真的很灵么？”我们问那户有凤凰蛋的人家。

     　　主人放一粒凤凰蛋在碗里，冲下开水，凤凰蛋慢慢溶解，最后就变成两杯棕黑色的茶。我们略微一呷，一股中草药的苦味道直冲脑门，但又有些清爽感。

     　　临走时，主人送了我们几粒，我们的摄影师如获至宝，一路唠叨着：多环保的草药呀，有钱也没有地方买……

上一页   下一页